دستور پخت مربای توت فرنگی قرمز و خوشمزه
مواد لازم مربای توت فرنگی قرمز و خوشمزه
500 گرم توت فرنگی
600 گرم شکر
1 قاشق غذاخوری آبلیمو
1/3 استکان آب
مراحل تهیه مربای توت فرنگی قرمز و خوشمزه
همه مواد رو به‌غیر آب با هم مخلوط کرده و به مدت 8_10 ساعت کنار میزاریم
تا توت فرنگی آب اندازه اگه آبش کافی بود آب اضافه نکنید اگه کم بود 1/3
استکان آب اضافه کنید بعد به روی اجاق اجاق منتقل کرده و با شعله ملایم
میزاریم تا مربا جا بیافته
برای اینکه بفهمیم مربا جا افتاده مقداری از
شهد مربا رو به مقداری آب سرد اضافه کرده اگه در آب پخش نشد و کش اومد
مربا حاظره بعد مربا رو از رو اجاق برداشته وقتی خنک شد در ظرف درب دار
ریخته در تابستان داخل یخچال نگهداری شود و در فصل های دیگه میتونید خارج
از یخچال نگهدارید
به این مربا مثل مربای تمشک چیز معطر اضافه نکنید چون طعم اصلی مربا عوض میشه
- ۹۸/۰۳/۲۱
